Granfornaio 2020 - Pizza

pomodoro, olio extravergine d’oliva e mozzarella, sale

pomodoro, mozzarella, funghi, olio extravergine d’oliva e sale

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, funghi, olive, carciofini, uovo e salame

pomodoro, mozzarella, salame piccante, olio extravergine d’oliva e sale

pomodoro, olio extravergine d’oliva, origano e sale

pomodoro, wurstel, mozzarella, olio extravergine d’oliva e sale

pomodoro, alici, mozzarella e olio extravergine d’oliva

mozzarella, prosciutto cotto, olio extravergine d’oliva e sale

mozzarella, salsiccia, funghi porcini, olio extravergine d’oliva e sale

mozzarella, fiori di zucca, olio extravergine d’oliva e sale

Mozzarella, selezione di verdure a cura dello Chef, olio extravergine d’oliva e polvere di pane di Genzano Igp

4 formaggi a selezione dello Chef, olio extravergine d’oliva e sale

Patate arrosto, mozzarella, prosciutto crudo, olio extravergine d'oliva

mozzarella di bufala, pomodori di Pachino e olio extravergine d’oliva

mozzarella, bresaola, rucola, scaglie parmigiano, olio extravergine d’oliva e sale

wurstel, mozzarella, patate fritte, olio extravergine d’oliva e sale

mozzarella, funghi, olio extravergine d’oliva e sale

mozzarella, salsiccia, funghi, olio extravergine d’oliva e sale

mozzarella, salmone affumicato, sale nero, rughetta e limone

mozzarella, hamburger di scottona, insalata, pomodoro, provola e salsa barbecue

mozzarella, pulled pork, insalata di cavolo cappuccio, carote, salsa barbecue e salsa granfornaio

mozzarella, speck, rucola, pomodoro di Pachino e stracchino

mozzarella, speck, radicchio e gorgonzola

funghi porcini, provola, crema di tartufo, pancetta e pecorino

pomodoro, melanzane, mozzarella e parmigiano

mozzarella, mortadella, burrata e granella pistacchio

Mozzarella, capocollo, rughetta, pomodorini secchi e burrata

mozzarella, carciofi, guanciale e pecorino

olio extravergine d’oliva, sale e rosmarino

pulled pork, verdure sabbiate e salsa barbecue

baccalà, pomodorini e olive, insalatina e crema di ceci

polpette al sugo e scaglie di parmigiano

hamburger, insalata, pomodoro, provola e salsa barbecue

anca di pollo marinata e panata, insalata, salsa blanca e pancetta

salsiccia, insalata e salsa barbecue

hamburger di soia, verdure sabbiate, tofu e crema di ceci

1 pezzo

1 porzione

1 pezzo

1 pezzo

1 pezzo

4 pezzi a porzione

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